2019年5月2日(木休)~5月6日(月振)全店共通チケット制 ラーメン1杯800円

開催概要

日清麺職人 presents 仙台ラーメンフェスタ2019 開催趣旨

国民食である「ラーメン」を通じ、宮城県民の皆様に楽しみの機会を創出し、地元経済の活性化のため、2年ぶりに仙台ラーメンフェスタ2019を開催いたします。当日は全国各地から国内最高峰のラーメン店 10店舗が出店し、宮城ではここでしか食べることのできないラーメンを提供するほか、地元商店街と連動しラーメンフェスタを盛り上げて頂きたいと考えております。

監修:ラーメン研究家 大崎裕史

監修:ラーメン評論家 大崎裕史

(株)ラーメンデータバンク取締役会長。
日本ラーメン協会発起人の一人。
東京ラーメンショー2018実行委員長。
今までにラーメン2万5000杯を食べ、自称「日本一ラーメンを食べた男」として雑誌やテレビなど多方面で活躍中。

仙台ラーメンフェスタ実行委員会 委員長 新崎人生(みちのくプロレスコミッショナー兼プロレスラー)

実行委員長あいさつ

仙台ラーメンフェスタ開催を心待ちにされていた皆様、お待たせいたしました。第4回目となる『仙台ラーメンフェスタ2019』を開催致します。

更にパワーアップするために2017年は開催を見合わせ、東日本放送様と共催という形で、満を持して2年ぶりの開催となります。

なんと今回は、日本全国のあらゆるラーメンイベントに携わっている、ラーメンを知り尽くした大崎様に監修いただき、選りすぐりの10店をラインナップ。

そして、より多くのお客様にご来場いただけるよう、東北の寒さが和らぐゴールデンウィークに時期を移しての開催となります。地元の方はもちろんのこと、大型連休の観光先のひとつとして、新緑鮮やかな杜の都仙台にお越しください。

『ラーメンの力で宮城をさらに盛り上げよう』をテーマに、ここでしか食べられない究極の一杯をご提供致します。どうぞ心ゆくまでお楽しみ頂ければ幸いに存じます。

実行委員長 新崎人生

名称 日清麺職人 presents 仙台ラーメンフェスタ2019
開催期間 2019年5月2日(木休)~5月6日(月振)
開催時間 10:00~20:00
最終日は17:00まで
開催場所 あすと長町 杜の広場公園(仙台市太白区あすと長町1丁目)※ゼビオアリーナ仙台隣り
料金 入場無料、ラーメン1杯800円(税込)
※小銭不足が予想されますので、釣銭のないようご協力ください
※トッピングは各店舗にて現金精算
ラーメンチケット
購入方法
会場に設置の券売機でお買い求めのうえお好きな店舗に並んでください
※前売りは行っておりません

ご注意事項

店舗情報

北海道
札幌みその
札幌みその/北海道
味噌 札幌濃厚毛蟹味噌らーめん

本場札幌味噌らーめんの
札幌みそのが仙台初上陸!

札幌みその/北海道

札幌の王道スタイルをリスペクトしながらもオリジナルを追求し、新しい味噌を完成させた。創業120年、伝統に裏付けされた日本最北端の味噌。極上の味噌と大量の毛蟹を香ばしく炒め、香味野菜、北海道産昆布を贅沢に使用し、旨み溢れる濃厚なスープで仕上げた至極の一杯。

茨城
つけめん・らーめん活龍
つけめん・らーめん活龍/茨城
うに×鶏白湯 濃厚うにそば

2018年日本最大級のラーメンイベントで
ランキング第1位の、あのうにそばが仙台初上陸!

つけめん・らーめん活龍/茨城

濃厚な純鶏白湯に大量の雲丹を投入して作られる贅沢な一杯。麺は国産小麦使用のつくば製麺の特注麺。醤油麹に一晩漬け込んだチャーシューは、会場に持ち込んだ大釡で焼きながら提供します!

東京
鯛塩そば灯花
鯛塩そば灯花/東京
黄金真鯛だし極上塩そば

『真鯛100%』の絶品塩ラーメン!
贅沢すぎる逸品

鯛塩そば灯花/東京

旨味・香りが芳醇な『真鯛』を贅沢に使用した『真鯛100%』の絶品塩ラーメン!合わせる麺は、コシがありながらも、しなやかな細麺。具材には、ジューシーな焼豚、歯触りのよい太メンマ、鮮やかな花麩をトッピング。唯一無二のラーメン『黄金真鯛だし極上塩そば』を是非ご堪能下さい!

東京
らあめん元
らあめん元/東京
醤油 鶏中華そば

テレビ・雑誌で話題の、中華そばに
想いを込めた店主の渾身の一杯

らあめん元/東京

多くのテレビ 雑誌に紹介され、数々の賞を受賞した当店がマツコ・デラックスさんが司会を務める大人気番組で、昔ながらの中華そばで紹介側として出演しました!そんな中華そばへの思いを込め、年配の方には何処か懐かしく、若い方には何処か新しい、老若男女に食べてもらいたい一杯を作りました!「あなたの知らない中華そばの世界」を是非食べて下さい!

東京
ど・みそ鶏
ど・みそ鶏/東京
鶏白湯味噌 濃厚鶏白湯味噌~炙り焼豚盛り~

あの有名店「ど・みそ」の
鶏スープ専門店が仙台初上陸!

ど・みそ鶏/東京

様々なメディアに取り上げられる、日本を代表する味噌らーめん専門店「ど・みそ」の鶏スープ専門店して2018年にオープンした「ど・みそ鶏」が仙台に初出店!!鶏の旨味を100%引き出した濃厚鶏白湯に、全国各地から厳選した味噌を合わせたスープが、国産小麦2種類を使用した太麺に絡みます!!提供直前に炙られるトロトロ焼豚も絶品な一杯。よろしくお願い致します。

大阪
世界が麺で満ちる時
世界が麺で満ちる時/大阪
醤油 名古屋コーチン黄金醤油ラーメン

全国で話題沸騰中の黄金色に輝く一杯。
「せかめん」が仙台に!

世界が麺で満ちる時/大阪

2015年に大阪市東淀川区にオープンしたお店!日本三大地鶏の名古屋コーチンでとった清湯スープに黄金の醤油ダレ、更に柑橘系香味油を加え斬新かつ爽やかな一杯に仕上がっております!!この機会に是非ともご賞味ください!

広島
ラーメン大山家x喰海x麺彩房中野本店
ラーメン大山家x喰海x麺彩房中野本店/東京
醤油 真・尾道肉中華

仙台ラーフェス初のコラボ店。ラーメンイベントで
大行列をつくった、尾道を感じる一杯

ラーメン大山家x喰海x麺彩房中野本店/東京

東京ラーメンショーで人気のコラボが仙台初出店!特徴的な大ぶりの背脂が浮かび、瀬戸内の煮干がふわっと香る醤油のコク溢れるスープ。ツルっとした特製平打ち麺をすすれば、尾道の風景が脳裏に浮かぶような郷愁あふれる一杯を是非ご賞味ください!

島根
隠岐の島ラーメン
隠岐の島ラーメン/岡山
飛魚白湯 隠岐流・アゴだし白湯

島根の県魚「飛魚」を丸々一匹トッピングした、
隠岐の豊かな恵みを凝縮したラーメン

隠岐の島ラーメン/岡山

島根県魚に指定されているアゴ(飛魚)をふんだんに使用した芳醇かつキレのあるすっきりとして飲みやすいスープ。トッピングには、まるごと召し上がっていただける飛魚をドーンと一匹!見た目にもインパクト大!!なラーメンです。

愛媛
今治バリラーひろめ隊
今治バリラーひろめ隊/愛媛
海の香りの今治ラーメン

さっぱりとした魚介スープにコクの
ある塩だれで瀬戸内の海を表現

今治バリラーひろめ隊/愛媛

瀬戸内海でとれる鯛やイリコをふんだんに利用した魚介スープでさっぱり仕上げつつ、しっかり塩の旨みがある塩ラーメンです。地産池消。そこには地元への思いが込められています。決め手の塩だれも地元の名酒『山丹正宗』や『伯方の塩』を使用し、具材もそのほとんどが今治近辺でつくられたもの。味噌でも醤油でも無く、塩。ごまかしようのない塩だからこそ一つ一つの素材の味が活きる。そう考えて今治ラーメンは作られました。こだわりぬいた一杯をお楽しみください。

大分
ふくやラーメン工房
ふくやラーメン工房/大分
豚骨 炭焼き厚切りチャーシュー豚骨

大分の老舗豚骨ラーメンといえばここ!
全国のイベントで引っ張りだこな豚骨ラーメン

ふくやラーメン工房/大分

大分創業24年。年間12万人以上が来店し続ける大分老舗の豚骨専門店。ラーメンは創業以来、釜を空にする事なくつぎ足した豚骨スープに大分の鶏を使用した鶏白湯スープを合わせた旨みたっぷりのラーメン。大分で独自進化した豚骨ラーメンをご賞味ください。

アクセス

会場:あすと長町 杜の広場公園(ゼビオアリーナ仙台隣り)

仙台市太白区あすと長町1丁目

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公共交通機関

  • JR東北本線
    長町駅東口より徒歩5分
  • 地下鉄南北線
    長町駅北1出口より徒歩5分

臨時駐車場

【料金】
1台2,000円(ラーメンチケット1枚付)
  • 3時間まで駐車可能です。
  • 前売りは行っておりません。入庫時にお支払ください。
【営業時間】
  • 9:45~20:00 ※最終日は17:00まで
【※注意事項】
  • ゼビオスポーツ様などの近隣商業施設への駐車は絶対におやめください。
  • 駐車が3時間を超えた場合は、別途料金をいただきます。
  • ラーメンチケットを使用されない場合でも、現金に換えることはできません。
  • 再入庫はできません。(再入庫の場合は、再度2,000円を頂戴します)
  • 駐車場内での事故・盗難等につきましては、一切責任を負いかねますのでご了承ください。
  • 台数に限りがありますので、公共交通機関でのご来場をお勧め致します

ご協賛のお願い

第4回目となる仙台ラーメンフェスタ2019にご協賛いただける企業・店舗様(ラーメン店以外)を募らせていただいております。
前回は4万強のお客様にご来場いただきました。新たな地域活性化のコンテンツとして、当イベントを一緒に盛り上げていただければ幸いでございます。

【ご協賛の種類】

金額等の詳細は「協賛のご案内」をご用意しておりますのでお気軽にメール・FAXにてご連絡ください。

メールの場合は、件名に「仙台ラーメンフェスタ協賛の件」とお書きのうえ、ご協賛の種類・御社名・ご担当者様名・ご連絡先をお書き添えいただきお送りください。

プレス関係者の皆様へ

取材や画像使用のご依頼などの問合せは、メール・FAXにてご連絡ください。メールの場合は、件名に「仙台ラーメンフェスタ取材の件」とお書きのうえ、御社名・企画・取材の内容・ご担当者様名・電話番号等をお書き添えいただきお送りください。

【本件に関するお問い合わせ】
仙台ラーメンフェスタ実行委員会
みちのくエンタテインメント内 協賛担当宛または広報担当宛
E-mail:info@sendai-ramenfesta.com
FAX:022-794-9289

お問い合わせ

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