| 味噌 | 炙り横綱チャーシューの 札幌味噌らーめん |
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4/26～4/30
専用のタレで炙る事で香ばしく風味豊かな自家製チャーシューを横綱サイズで提供する大満足の一杯。本物の札幌味噌を是非ご堪能下さい。
| 鶏白湯 | 信州濃厚鶏白湯ラーメン |
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4/26～4/30
全国に先駆けいち早く鶏白湯スープを採用し、多数イベントで好評を博した『気むずかし家』。鶏ガラや香味野菜を12時間煮込み、高級節類を合わせたクリーミーな濃厚鶏白湯スープと、北海道『春よ恋』の石臼焼きをブレンドした麺の極上な風味とのど越しをぜひお楽しみください。
| 醤油 | 京都ラーメン |
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4/26～5/6
朝6時から行列が出来る京都の老舗。京都の食材にこだわった、正統派醤油ラーメン
| 塩 | 名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩 |
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4/26～5/6
名古屋コーチンの深みのある味わいの黄金スープに、こだわりの自家製麺を使用した贅沢な塩ラーメンを食べてください。
| 煮干醤油 | 肉盛り濃厚煮干し中華そば |
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4/26～4/30
つけめん専門店のTETSUがラーメンイベントで本気の煮干しラーメンに挑戦！スープはつけめんで使用している濃厚豚骨スープをベースに煮干しや鰹を使用したスープと油を使用。このスープに合うモチモチの中太麺はインパクト大！つけめん専門店本気のラーメン！
| 鶏白湯味噌 | ～炙り焼豚盛り～濃厚鶏白湯味噌 |
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4/26～4/30
鶏の旨味を100％引き出した濃厚鶏白湯に全国各地から厳選した味噌を合わせたスープに、国産小麦を使用したモチモチの太麺が絡みます!!提供直前に炙られるトロトロ焼豚も絶品な一杯。
| 海老白湯 | 濃厚伊勢海老そば |
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4/26～4/30
大量の伊勢海老の頭をフランベして濃厚な鶏白湯に合わせました。伊勢海老で抽出した油を使い、香り・味・余韻まで全てが伊勢海老！最高の贅沢を是非ご堪能ください。
| 味噌 | 濃厚味噌「炎・炙」肉盛ラーメン |
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4/26～4/30
今年度より"ご当地ラーメン"㊗認定！創業120年伝承の"加賀味噌"長期熟成・無添加天然醸造「十二割麹味噌」を使用。モチモチ食感の麺が濃厚スープに良く絡み上品な香り・強烈なコクが至極の味となる。豪快な炎で炙る豚バラ肉は、香ばしく黒糖を隠し味に贅沢な"大野醤油”が食欲を掻き立てる。全国のラーメン好きを虜にした一杯が初登場！
| 塩 | 真鯛と蛤の極上塩ラーメン |
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4/26～4/30
独自のルートを使い漁港から直送した高級魚の「真鯛」をふんだんに使い上品な旨味を凝縮。そこに大量の蛤を合わせることで、信じられない程の旨味をもったスープが完成。秘伝の塩タレとオリジナル麺が加わり、旨味のハーモニーとなるのは塩ラーメンならではの醍醐味です！
| 豚骨 | 本気の窯焼チャーシューメンSP |
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4/26～4/30
トンコツの常識を覆す革新的なスープは奥深い旨味とコクとキレを両立。醤油麹に漬け込んだ自慢の焼豚と、中央に浮かぶ真っ赤な薬味と共に硬めに茹でた極細麺に絡めて一気に啜るべし！
| 鶏白湯 | なにわの金の鶏白湯 炙り角煮乗せver |
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5/2～5/6
創業から「鶏」と「魚介」にこだわり続け、中でも人気のある濃厚な鶏白湯と魚介出汁をブレンドした一杯。トロトロの炙り角煮を豪快に乗せました。是非、ご賞味ください。
| 塩豚骨 | 貝香る潮豚骨ラーメン |
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5/2～5/6
豚骨魂を掲げ10年継ぎ足し続けてきた濃厚豚骨スープ！日本の名称天然記念物、新潟県『笹川流れ』の藻塩と浅利や帆立の旨味を加えた至極の1杯！！
| 醤油 | 京都ラーメン |
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4/26～5/6
朝6時から行列が出来る京都の老舗。京都の食材にこだわった、正統派醤油ラーメン
| 塩 | 名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩 |
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4/26～5/6
名古屋コーチンの深みのある味わいの黄金スープに、こだわりの自家製麺を使用した贅沢な塩ラーメンを食べてください。
| 二郎系 | 豚煮干し |
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5/2～5/6
東京は豊洲きみはんにて大人気看板メニューの豚煮干し、満を持して仙台発上陸！豚骨と煮干しを合わせたスープに中太麺でガッツリ！肉と野菜と背脂ドンでガッツリ！にんにくはお好みでガッツリ！
| 味噌 | 東京スタイル味噌らーめん |
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5/2～5/6
日本全国から厳選した5種類の味噌を独自にブレンドした味噌に、国産小麦2種類とタピオカ粉をブレンドしたモチモチの特注麺を合わせた唯一無二の味噌らーめん
| 塩 | 高級ハマグリと地鶏の塩中華そば |
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5/2～5/6
高級ハマグリと地鶏をふんだんに使った芳醇なWスープ！贅沢なスープをしっかり受け止める低下水の細麺は啜り心地抜群！特製塩ダレで素材のポテンシャルを余すことなく引き出します！染み渡る滋味深さと後味でもう一度食べたくなる。そんなラーメンを作ってみました。
| 味噌 | 濃厚炙り豚盛り味噌らーめん |
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5/2～5/6
2024年は更にブラッシュアップさせた味噌らーめん。炙りの技術で香ばしく仕上げた味噌スープに札幌直送の中太ちぢれ麺が相性抜群！特製ダレで味付けした豚バラ炙り肉が豪快にのった食欲をそそる極みの一杯。
| 豚骨醤油 | 背脂とんこつ醤油ラーメン |
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5/2～5/6
【創業から愛される一杯】豚頭や背ガラ、ゲンコツを10時間程煮込み、丁寧に下処理をした鶏ガラを加え、仕上げに野菜のポタージュスープを溶かし込みます。とんこつ・鶏・野菜の旨みを調和のとれたバランスで「こってり、だけどあっさり」毎日でも食べられる上品な味に仕上げました。創業から変わらぬ味をお楽しみください。
| 豚骨 | 最強濃厚！禁断の豚骨らーめん |
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5/2～5/6
大量の国産豚骨を136°Cの超高温で炊いた極濃豚骨スープに、背脂を加えてさらに限界濃度まで煮詰めたレンゲそびえ立つ禁断のスープです。大阪NO.1濃度の豚骨らーめんをこの機会に是非ご賞味ください。
| 名称 | 仙台ラーメンフェスタ2024 |
|---|---|
| 開催期間 | 2024年4月26日（金）～5月6日（月振） 11:00～20:00（最終日は18:00まで） ※5月1日（水）休み ※雨天決行 |
| 開催場所 | 杜の広場公園（仙台市太白区あすと長町1丁目）※khb東日本放送隣り |
| 料金 | 入場無料、ラーメン1杯950円（税込） ※お得な6杯5,000円チケットあります（セット割） ※お得な10杯8,000円チケットあります（毎日割：限定100セット） ※キャッシュレス決済も可能 ※小銭不足が予想されますので、釣銭のないようご協力ください。 ※トッピングは各店舗にて現金精算 |
| ラーメンチケット 購入方法 |
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| プロスポーツ サポーター応援割 |
「ラーフェス期間中の仙台89ERS・ベガルタ仙台・マイナビレディースのホームゲーム観戦チケットをチケット券売所で提示すると950円⇒800円」試合前・試合後どちらでも可能！ ■プロスポーツ割対象試合 ・4月27日(土)：仙台89ERS 16:05 ベガルタ仙台 14:00 ・4月28日(日)：仙台89ERS 14:05 ・5月3日(金･祝)：ベガルタ仙台 14:00 ・5月6日(月・振)：マイナビ仙台レディース13:00 ※年間シーズンチケットも対応となります。 |
監修：ラーメン評論家 大崎裕史
（株）ラーメンデータバンク取締役会長。
日本ラーメン協会発起人の一人。
東京ラーメンショー実行委員長。
今までにラーメン2万5000杯を食べ、自称「日本一ラーメンを食べた男」として雑誌やテレビなど多方面で活躍中。
仙台市太白区あすと長町1丁目
第8回目となる仙台ラーメンフェスタ2024にご協賛いただける企業様(ラーメン店以外)を募らせていただいております。
前回は約5万のお客様にご来場いただきました。新たな地域活性化のコンテンツとして、当イベントを一緒に盛り上げていただければ幸いでございます。
【ご協賛の種類】
金額等の詳細は「協賛のご案内」をご用意しておりますのでお気軽にメール・FAXにてご連絡ください。
メールの場合は、件名に「仙台ラーメンフェスタ協賛の件」とお書きのうえ、ご協賛の種類・御社名・ご担当者様名・ご連絡先をお書き添えいただきお送りください。
取材や画像使用のご依頼などの問合せは、メール・FAXにてご連絡ください。メールの場合は、件名に「仙台ラーメンフェスタ取材の件」とお書きのうえ、御社名・企画・取材の内容・ご担当者様名・電話番号等をお書き添えいただきお送りください。
【本件に関するお問い合わせ】
仙台ラーメンフェスタ実行委員会
みちのくエンタテインメント内 協賛担当宛または広報担当宛
E-mail：info@sendai-ramenfesta.com
FAX：022-794-9289
A.駐車場はありません。
近隣のコインパーキングをご利用いただくか、公共交通機関の利用にご協力ください。
※お車でお越しの場合は、ゼビオアリーナ北側の「メディカルプラザ」には駐車しないでください。メディカルプラザ利用者専用の駐車場です。ゼビオアリーナ南側のテニスクラブ駐車場もテニスクラブ利用者専用の駐車場です。ご注意ください。
A.駐輪場はありません。JR長町駅前の駐輪施設をご利用いただくか、公共交通機関の利用にご協力ください。
※近隣施設敷地内の駐輪はご迷惑になりますので、ご遠慮ください。
A.衛生管理上の理由から、ラーメン購入列・テント内飲食エリアはペット同伴をお断りしております。ただし、盲導犬・介助犬・聴導犬の同伴は可能です。
A.入場可能です。ただし、ベビーカーのお預かりはできません。
A.ご来場いただけます。ただし、混雑状況によってはご不便をおかけする場合があります。あらかじめご了承ください。
A..会場内はすべて撮影可能です。ただし、他のお客様のご迷惑にならないようお願いします。
A.並んでいただいたお客様にラーメンを提供できるよう、残りの杯数をチェックしています。予定数を超えてしまい提供できないことがわかった場合は、お客様にその旨をお伝えし並んでいただかないようご案内する予定です。
A.特設の喫煙マナーアップテント内のみ喫煙可能です。
A.会場の「杜の広場公園」に常設の公衆トイレがあります。車いす対応の多目的トイレもあります。
A.食材管理は、保健所の指導のもと、細心の注意を払っています。
A.全店舗共通「950円」です。※追加トッピングは各ラーメン店に「現金」でお支払いください。
A.前売り券の販売はありません。当日会場でお買い求めください。
A.会場内の「チケット販売所」で購入できます。前売りはありません。
A.期間中有効です。初日に複数枚購入して、翌日以降に使っても構いません。
A.以下内容で対応しております。※電子マネーへのチャージはご利用いただけません。
A.団体割引、高齢者割引、身障者割引などの各種割引制度はありません。
6枚セットで5,000円(1杯833円)の「セット割」があります。
そのほか、
10枚セットで8,000円(1杯800円)の「毎日割」が限定100セット。
また、ラーフェス期間中のベガルタ仙台・仙台89ERS・マイナビ仙台レディースの観戦チケットを券売所で提示いただくと「プロスポーツ割」として1枚950円のチケットを800円で販売いたします。
1枚：950円
6枚セット（セット割）：5,000円（1枚あたり833円）
10枚セット（毎日割）：8,000円（1枚あたり800円）
プロスポーツ割：800円（要ラーフェス期間中の観戦チケット提示）
■プロスポーツ割対象試合
・4月27日(土)：仙台89ERS 16:05 ベガルタ仙台 14:00
・4月28日(日)：仙台89ERS 14:05
・5月3日(金･祝)：ベガルタ仙台 14:00
・5月6日(月・振)：マイナビ仙台レディース13:00
※年間シーズンチケットも対応となります。
A.再発行はできません。
A.一度発券したチケットの払い戻しや取消はできません。
A.インボイス対応の領収書を発行いたします。チケット購入時キャッシュレスコーナーでお申し付けください。
A.全国で開催されているラーメンイベントやラーメン番組やラーメン雑誌から、その地域の人気店に出店していただいています。北は北海道から南は九州まで、全国各地の人気のラーメンをご提供いたします。
A.はい店によって違います。チャーシュー増量・ネギ増量・そのほか各店が趣向を凝らしたスペシャルトッピングです。
A.雨天でも開催します。ただし、荒天災害発生などにより実施が困難な場合には、開催中止や開催時間の変更をこちらのHPやSNSにてお知らせします。
A.ありません。
A.全ラーメン店統一でラーメンを提供していますので、出来かねます。
A.会場内に飲食ブース(テーブル席・立食い席)を用意しています。たくさんのお客様にご利用いただけるよう、長時間の占有はご遠慮ください。
※テント内の椅子席は小さなお子様・ご年配の方のために準備しております。
※荷物などを置いての席の確保はご遠慮ください。
※食べかけの飲食物を置いたままでの長時間の離席はご遠慮ください。スタッフが片付ける場合もあります。
※長時間お席を占有されている場合、スタッフよりお声がけさせていただく場合もあります。
※お客様同士のトラブルまたは荷物の紛失などについて一切責任を負いかねます。
A.アルコール、ソフトドリンク等を販売予定です。
A.会場内のエコステーションへお持ち下さい。ドンブリや食べ残しなど、分別回収にご協力ください。
A.衛生管理上の理由から、持ち帰りは固くお断りしています。食べ残しは会場内のゴミステーションで分別の上、廃棄して下さい。
A.衛生管理上の理由から、食べ物の持ち込みをお断りしています。（※離乳⾷は除きます。）
開催期間
4月26日(金)～5月6日(月・振) ※5月1日(水)はお休み
4月26日(金)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
4月27日(土)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
4月28日(日)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
4月29日(月･祝)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
4月30日(火)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
5月1日(水)お休み
5月2日(木)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
5月3日(金･祝)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
5月4日(土・祝)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
5月5日(日･祝)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
5月6日(月・振)11:00～18:00(チケット販売は17:50終了予定)
※チケットは毎開催日10:45販売開始
～お問合せはこちらよりお願いします～
