実行委員長あいさつ
国民食「ラーメン」を通じ、全国各地の味を楽しんでいただくことで、仙台市民の皆さまに新たな楽しみを創出するとともに、地元商店街との連携により地域活性化や「経済」「観光・交流」に寄与していきたいと考えております。
昨年、仙台ラーメンフェスタは10年を迎え、本年より11年目の新たなスタートとなります。
今年の見どころは、第一幕・第二幕それぞれのプロデューサーが新体制となる点です。第一幕は新たに就任された森本聡子さん、第二幕は毎年お世話になっている大崎裕史さんが担当されます。どのような一杯が登場するのか、今から楽しみです。
今年も全国各地の有名ラーメン店が集結し、“究極の一杯”をご提供いたします。ぜひ心ゆくまでお楽しみください。
仙台ラーメンフェスタ実行委員長 新崎人生 拝
第一幕監修：ラーメンイベントプロデューサー 森本聡子
株式会社 Ramen Switch 代表取締役
大型イベント「ラーメン女子博」をはじめ、「LIVE AZUMA -東北拉麺屋台村-」「SETOUCHI CONTEMPORARY」などのラーメンエリアをプロデュース。年間600杯以上を食べ歩くラーメン愛好家としてメディア出演・執筆も行う。
すべての味が仙台ラーメンフェスタ初登場！
| 醤油 | 中華そば |
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創業70年以上。戦後の屋台から始まり、お客様に支えられながら“荻窪といえば春木屋”と言って頂けるまでに成長してきました。「変わらないために変わり続ける」を信条に、煮干しや削り節、野菜の旨味を重ねた秘伝のスープと、自慢のちぢれ麺。熱々の中華そばを是非お楽しみください。仙台の皆様、よろしくお願いします。
| ベジポタ | 革命ホワイトベジポタラーメン |
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福島県殿堂店「自家製麺うろた」出身。ラーメン王子GP宮城県第2位。豆乳と野菜スープが織りなす、動物性不使用の特製純白スープ。色鮮やかなソースとバゲットが味わいと食感に変化をもたらし、最後の一口まで楽しめる未体験の一杯に仕上がりました。五感で味わう「ラーメン一杯でフルコース」をお楽しみください。
| 貝出汁 | 鶏中華そばクラム |
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岡山県で2018年に創業。Googleマップ☆4.4（1500件）。岡山県全域のラーメン店が対象の投票企画『岡山ラーメン博グランプリ2021』で初代チャンピオンに選ばれ、同年ミシュランガイド京都・大阪+岡山にも掲載された実力店です。鶏出汁に貝出汁を合わせた一番人気ラーメンを引っ提げて仙台初参戦！
| 味噌 | 札幌濃厚味噌 炎ノ神 |
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4種の味噌をブレンドした濃厚味噌スープにラードを高温気化させ炒めたシャキシャキもやしをトッピング。その他トッピングは豚バラチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ。白胡麻と山椒が良いアクセントになってる進化系札幌味噌ラーメンです。
| 醤油 | ラーメン王国山形の新店が創る 「煮干し醤油ら〜麺」 |
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4種の煮干しを絶妙にブレンド。あっさりとした口当たりながら、噛みしめるほどに旨みが広がる一杯です。煮干し特有のえぐみは抑え、毎日でも食べたくなる“ラーメン王国・山形”らしい味わいに仕上げました。「煮干しは少し苦手…」という方にこそ、ぜひ一度召し上がっていただきたい一杯です。
| 味噌 | 伊勢海老濃厚味噌らーめん |
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ミシュラン掲載店が東海の名産である伊勢海老と味噌と三河赤鶏をふんだんに使った濃厚な旨味のらーめんを仙台に自信を持って作りに行きます。焼豚も煮込んだ豚バラと低温調理の肩ロースという違う種類で違う調理方法で２種類贅沢に仕上げました。
| 鶏白湯 | 鶏ポタラーメンぽてり |
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鶏の旨みと10種類の野菜をじっくり煮込み、なめらかなポタージュに仕上げた「鶏ポタラーメン ぽてり」。大根と長ネギをたっぷり使用し、やさしい口当たりながらも満足感のある味わいに。コクがありつつ後味はすっと軽やかで、最後の一口まで心地よく楽しめる一杯です。
| まぜそば | 近江牛ぷりぷりホルモンまぜそば |
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日本三大和牛・近江牛の中でも幾度と大会で頂点に輝いた【亀井牧場】から直接仕入れた希少な純近江牛ホルモンをトッピング！滋賀県産の醤油をベースに仕上げた特製油ダレと多加水麺を豪快に絡めて食べる濃厚で贅沢なまぜそば！特産物の赤蒟蒻と近江牛ホルモン、多加水麺、ぷりぷり食材と味わう滋賀の魅力を詰め込んだ特別なまぜそばをどうぞ！
| G系 | 俺道ラーメン |
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全国にわずか1%しか存在しない「木桶」で醸された醤油。創業1688年から続く柴沼醤油。その歴史を、一杯のラーメンに込めました。通販最大手『宅麺.com』で総合大賞3連覇を果たし、殿堂入りした実力店の味。その一杯を、本店と全く同じ手法を用い、ここ仙台の地で炊き上げてご提供します。
| 塩 | 函館真昆布塩そば |
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4/24～4/26
宮城県唯一の村に所在する「麺ハウスこもれ美」です。今回は全年齢層から支持される商品に仕上げました。函館真昆布を軸に多種の乾物を使用し香り高い旨味たっぷりなスープに、心地良い食感の細縮れ麺、シンプルながら考え抜いたトッピング、バランスの良さを楽しみながら是非お召し上がりください。
| 醤油 | ラーフェス限定 幻の笠岡ラーメン |
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4/27～4/29
岡山県のご当地ラーメン「笠岡ラーメン」をヒントに、リスペクトを込めて仕上げた一杯。イベント出店にあたり笠岡商工会議所へ問い合わせを行い、公認をいただきました。噛むほどコク深い親鶏チャーシューとネギを合わせた、素朴ながら奥深い味わいにビックリするはずです。こもれ美さんと交代で、後半3日間を担当します！
第二幕監修：ラーメン評論家 大崎裕史
（株）ラーメンデータバンク取締役会長。
日本ラーメン協会発起人の一人。
東京ラーメンフェスタ実行委員長。
今までにラーメン3万500杯を食べ、自称「日本一ラーメンを食べた男」として雑誌やテレビなど多方面で活躍中。
すべての味が仙台ラーメンフェスタ初登場！
| 味噌 | 極上地鶏スープの札幌味噌らーめん |
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北海道産・新得地鶏を使用した極上の地鶏スープは鶏本来の旨味が凝縮した極上のスープに仕上がっています。鶏の旨味を最大限味わえるように合わせる味噌ダレはシンプルだけど奥深く、上質な味わいに仕上げております。
| 豚骨醤油 | ガッツリラーメン |
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「麺処若武者」のガッツリ系ブランド！！肉と骨でとった豚骨スープ・とろける豚バラチャーシュー・モチモチムチムチの極太麺・たっぷりの野菜、すき焼き系と言われる甘じょっぱいカエシ、ガッツリお腹一杯召し上がれ！！
| 醤油 | 青竹手打ち佐野らーめん『琥』 |
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2025年ご当地ラーメン総選挙優勝に導いた店。20年間和食の職人としてホテルや料亭にて料理長などを勤め、コロナをきっかけに地元栃木に戻り佐野らーめん屋を起業。青竹打ちの麺に、7種の食材を3日間かけて旨味を抽出したかえしを使用したスープ。佐野ラーメンの伝統を残しつつ和の手法との融合を目指した一杯。
| 汁なし | Neo背脂醬油濃厚混ぜそば |
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数種類の醤油をブレンドした旨味たっぷりの特製醤油ダレに浅草開化楼のモチモチの特注中太麺をあわせた「古くて新しいNeo背脂醤油混ぜそば！」味付き背脂をよく絡めてお召し上がり下さい。
| 塩 | 地鶏とはまぐりの塩そば |
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ミシュランガイド東京7年連続掲載の鶏だしを極めた名店。厳選した地鶏を炊き出した芳醇なスープと濃密なはまぐりを合わせたWスープが極上です。合わせる麺は、コシがありながらも、しなやかな三藤特注麺。「肩ロース」と「豚バラ」の2種の焼豚を贅沢にトッピングしたスペシャルバージョンをご提供します！
| 塩 | はるちゃんの中華そば |
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ちゃんのれん組合加盟店。女性店主が手掛ける「ちゃん系ラーメン」の人気店。豚と煮干しの旨味が効いたあっさりしつつもコクのある塩ベースの清湯スープと、平打ち麺が特徴です。ミシュラン・ビブグルマンには4年連続で選出されています。
| 味噌 | 肉煮込みバター生姜味噌ラーメン |
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信州ニンニクダレで煮込んだ肉煮込みの味がスープへ染み込んでいき、更に生姜バターを少しずつ溶かしながら食べ進めると一口目から最後まで味が進化していく極上の一杯！是非ご賞味ください。
| 醤油 | 伊勢海老とはまぐりの特上醤油ラーメン |
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高級伊勢海老とはまぐりをふんだんに使いあっさりしながらもコク深いスープに喉ごし豊かな麺と京都契約農家直送の九条ねぎなど全てにこだわったフェス限定の一杯。この機会に是非お召し上がりください。
| 鶏白湯 | 信州濃厚鶏白湯ラーメン |
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全国に先駆け鶏白湯スープを採用。鶏ガラや香味野菜を12時間煮込み、高級節類を合わせたクリーミーな濃厚鶏白湯スープ。魚雷で使用している北海道小麦『春よ恋』の石臼挽きをブレンドした麺をあわせた今回限定のメニュー。極上な風味とのど越しを楽しんで下さい！
| 豚骨 | 香り油背脂とんこつラーメン |
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お店で炊いた豚骨100％スープを急速冷凍し直送！創業から守り続ける秘伝のカエシで味に輪郭を出し、数種の小麦をブレンドした歯切れの良い自家製細麺を合わせました。じっくり煮込んだ甘辛いチャーシューに、背脂、辛みそ、にんにくや玉ねぎの旨みを最大限引き出した香り油が重なり、味わい深い一杯に。ばりうまかラーメンば、仙台に持って行くけんねー！
| 名称 | 仙台ラーメンフェスタ2026 |
|---|---|
| 開催期間 | 2026年4月24日（金）～5月6日（水振） 11:00～20:00 ※4月24日・5月1日は10:00スタート ※最終日は18:00まで ※4月30日（木）休み ※雨天決行 |
| 開催場所 | 杜の広場公園（仙台市太白区あすと長町1丁目）※khb東日本放送隣り |
| 料金 | 入場無料、ラーメン1杯1,000円（税込） ※お得な6杯5,800円チケットあります（セット割） ※お得な10杯9,500円チケットあります。 ※キャッシュレス決済も可能 ※小銭不足が予想されますので、釣銭のないようご協力ください。 ※トッピングは各店舗にて現金精算 |
| ラーメンチケット 購入方法 |
会場に設置の券売機・キャッシュレスカウンターでお買い求めのうえお好きな店舗に並んでください。 ※前売りは行っておりません。 |
| プロスポーツ サポーター応援割引 |
「ラーフェス期間中の仙台89ERS・ベガルタ仙台のホームゲーム観戦チケットをチケット券売所で提示すると1,000円⇒950円」試合前・試合後どちらでも可能！ ■プロスポーツ割対象試合 ・仙台89ERS：4月25日(土)・4月26日(日) ・ベガルタ仙台：4月25日（土）・5月3日（日）・5月6日（水・振） ※年間シーズンチケットも対応となります。 |
| topo 定額見放題会員割引 | 動画配信サービス topo 定額見放題会員の画面を提示したら 1,000円⇒950円 topoとは？ テレビ朝日系列の東北6局が提供し、khb東日本放送が運営する動画配信サービスです。 無料動画、会員無料動画、定額見放題、レンタルなど様々な配信サービスをご提供いたします。 https://topo-tv.jp/ |
仙台市太白区あすと長町1丁目
※外れる場合もあります。
| 4/24(金) | 4/25(土) | 4/26(日) | 4/27(月) | 4/28(火) | 4/29(水) | 4/30(木) | 5/01(金) | 5/02(土) | 5/03(日) | 5/04(月) | 5/05(火) | 5/06(水) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10:00～11:00 | 休 | ||||||||||||
| 11:00～12:00 | 休 | ||||||||||||
| 12:00～13:00 | 休 | ||||||||||||
| 13:00～14:00 | 休 | ||||||||||||
| 14:00～15:00 | 休 | ||||||||||||
| 15:00～16:00 | 休 | ||||||||||||
| 16:00～17:00 | 休 | ||||||||||||
| 17:00～18:00 | 休 | ||||||||||||
| 18:00～19:00 | 休 | 終 | |||||||||||
| 19:00～20:00 | 休 | 終 |
比較的空いています。あまり並ばずにラーメンが食べられそうです。
混雑が予想されます。空いている時間帯のご利用もご検討ください
かなり混雑しています。人気店はかなり並んでいます。時間に余裕を持ってご来場ください。
第9回目となる仙台ラーメンフェスタ2026にご協賛いただける企業様(ラーメン店以外)を募らせていただいております。
前回は約8万のお客様にご来場いただきました。新たな地域活性化のコンテンツとして、当イベントを一緒に盛り上げていただければ幸いでございます。
【ご協賛の種類】
金額等の詳細は「協賛のご案内」をご用意しておりますのでお気軽にメール・FAXにてご連絡ください。
メールの場合は、件名に「仙台ラーメンフェスタ協賛の件」とお書きのうえ、ご協賛の種類・御社名・ご担当者様名・ご連絡先をお書き添えいただきお送りください。
取材や画像使用のご依頼などの問合せは、メール・FAXにてご連絡ください。メールの場合は、件名に「仙台ラーメンフェスタ取材の件」とお書きのうえ、御社名・企画・取材の内容・ご担当者様名・電話番号等をお書き添えいただきお送りください。
【本件に関するお問い合わせ】
仙台ラーメンフェスタ実行委員会
みちのくエンタテインメント内 協賛担当宛または広報担当宛
お問い合わせはこちら
A.駐車場はありません。
近隣のコインパーキングをご利用いただくか、公共交通機関の利用にご協力ください。
※お車でお越しの場合は、ゼビオアリーナ北側の「メディカルプラザ」には駐車しないでください。有料パーキングのように見えますが、メディカルプラザ利用者専用の駐車場です。ゼビオアリーナ南側のテニスクラブ駐車場もテニスクラブ利用者専用の駐車場です。ご注意ください。
A.駐輪場はありません。JR長町駅前の駐輪施設をご利用いただくか、公共交通機関の利用にご協力ください。
※近隣施設敷地内の駐輪はご迷惑になりますので、ご遠慮ください。
A.他のお客様の通行のご迷惑になる可能性のあるリード・手綱での入場はお断りします。カート・抱えるなどの対応をお願いします。
また、衛生管理上の理由から、ラーメン購入列・テント内エリアはペット同伴をお断りしております。
A.入場可能です。ただし、ベビーカーのお預かりはできません。
A.ご来場いただけます。ただし、混雑状況によってはご不便をおかけする場合があります。あらかじめご了承ください。
A..会場内はすべて撮影可能です。ただし、他のお客様のご迷惑にならないようお願いします。
A.並んでいただいたお客様にラーメンを提供できるよう、残りの杯数をチェックしています。予定数を超えてしまい提供できないことがわかった場合は、お客様にその旨をお伝えし並んでいただかないようご案内する予定です。
A.特設の喫煙マナーアップテント内のみ喫煙可能です。
A.会場の「杜の広場公園」に常設の公衆トイレがあります。車いす対応の多目的トイレもあります。
A.食材管理は、保健所の指導のもと、細心の注意を払っています。
A.全店舗共通「1,000円」です。※追加トッピングは各ラーメン店に「現金」でお支払いください。
A.前売り券の販売はありません。当日会場でお買い求めください。
A.会場内の「チケット販売所」で購入できます。前売りはありません。
A.期間中有効です。初日に複数枚購入して、翌日以降に使っても構いません。
A.以下内容で対応しております。※電子マネーへのチャージはご利用いただけません。
A.団体割引、高齢者割引、身障者割引などの各種割引制度はありません。
■セット割
6枚セットで5,800円（1枚あたり966円）
10枚セットで9,500円（1枚あたり950円）があります。
■プロスポーツサポーター応援割
ラーフェス期間中の仙台89ERS・ベガルタ仙台の観戦チケットを券売所で提示いただくと「プロスポーツ割」として1枚1,000円のチケットを950円で販売いたします。
（要ラーフェス期間中の観戦チケット提示）
□プロスポーツ割対象試合
・仙台89ERS：4月25日(土)・4月26日(日)
・ベガルタ仙台：4月25日（土）・5月3日（日）・5月6日（水・振）
※年間シーズンチケットも対応となります。
■topo 定額見放題会員 割引
動画配信サービス topo 定額見放題会員の画面を提示したら 1,000円⇒950円
A.再発行はできません。
A.一度発券したチケットの払い戻しや取消はできません。
A.領収書を発行いたします。チケット購入時キャッシュレスコーナーでお申し付けください。
A.全国で開催されているラーメンイベントやラーメン番組やラーメン雑誌から、その地域の人気店に出店していただいています。北は北海道から南は九州まで、全国各地の人気のラーメンをご提供いたします。
A.はい店によって違います。チャーシュー増量・ネギ増量・そのほか各店が趣向を凝らしたスペシャルトッピングです。
A.雨天でも開催します。ただし、荒天災害発生などにより実施が困難な場合には、開催中止や開催時間の変更をこちらのHPやSNSにてお知らせします。
A.ありません。
A.全ラーメン店統一でラーメンを提供していますので、出来かねます。
A.会場内に飲食ブース(テーブル席・立食い席)を用意しています。たくさんのお客様にご利用いただけるよう、長時間の占有はご遠慮ください。
※テント内の椅子席は小さなお子様・ご年配の方のために準備しております。
※荷物などを置いての席の確保はご遠慮ください。
※食べかけの飲食物を置いたままでの長時間の離席はご遠慮ください。スタッフが片付ける場合もあります。
※長時間お席を占有されている場合、スタッフよりお声がけさせていただく場合もあります。
※お客様同士のトラブルまたは荷物の紛失などについて一切責任を負いかねます。
A.アルコール、ソフトドリンク等を販売予定です。
A.会場内のエコステーションへお持ち下さい。ドンブリや食べ残しなど、分別回収にご協力ください。
A.衛生管理上の理由から、持ち帰りは固くお断りしています。食べ残しは会場内のゴミステーションで分別の上、廃棄して下さい。
A.衛生管理上の理由から、飲食物の持ち込みをお断りしています。（※離乳⾷は除きます。）
開催期間
4月24日(金)～5月6日(水・振) ※4月30日(木)はお休み
4月24日(金)10:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
4月25日(土)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
4月26日(日)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
4月27日(月)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
4月28日(火)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
4月29日(水祝)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
4月30日(木)お休み
5月1日(金)10:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
5月2日(土)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
5月3日(日・祝)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
5月4日(月・祝)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
5月5日(火・祝)11:00～20:00(チケット販売は19:50終了予定)
5月6日(水・振)11:00～18:00(チケット販売は17:50終了予定)
※チケットは毎開催日15分前より販売開始
～お問合せはこちらよりお願いします～